本公司创立于1992年，主要生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米。全国拥有6大厂区、48个大型现代化车间、7个大型物流中心、142家分公司和办事处，并拥有一批优秀的生产、技术、管理、营销人员，共计20000多人。主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类糖点食品超过1000多个款式，产品畅销全国31个省、直辖市、自治区，经营及管理超过46000个终端零售门店。
同时，率先于1997年推出“专柜式”的散装销售“专柜”，多样且丰富的品种集中陈列，各品类均一售价，提供消费者自选式的购物乐趣与便利性的空前创举，为市场带来震撼的风潮。目前全国有超过4400个配有专属促销员的特色散装专柜门店，分布在大型连锁量贩店及超市等现代化渠道。
自1998年以来，在糖果市场上销量与占有率连续16年稳居国内第一名，并先后被评定为“广东省食品药品放心工程示范基地”、“广东省质量管理先进企业”、“中国食品工业（糖果行业）十强企业”、“中华糕饼领袖品牌20强”。
为迈向〖活力专业 持续超越〗的百年品牌愿景，与雀巢携手合作，引进高端研发技术、专业化的团队、全方位的管理系统，以及全球资源共享的丰富平台等，全面提升永续发展的实力与竞争力。并以企业使命宣言带领集团全体共同携手，让徐福记与一流的国际品牌并驾齐驱，成为顶尖的中国糖点品牌代表。
